地址：新北市板橋區文化路二段125巷56號
電話：(02)2258-8967
捷運交通：江子翠站2號出口步行約10分鐘
營業時間：週二至週五10:00–17:00 假日9:30–17:00(星期一公休)
$$$：限時90分鐘/有wifi/無服務費/每人低消一份餐點或飲品
KOYA Coffee 位在江子翠捷運站附近
周圍有板橋知名的好初早餐一店和甜福早餐
在強敵環伺下
仍舊有它的客群及特色
才能屹立不搖到現在
KOYA Coffee 是一間很美很清新的店
也是IG打卡牆上的熱門景點
店門口以綠色植栽作為主要擺設
很有生機盎然之感
因應聖誕節的來臨
多了幾盆聖誕紅
紅綠點綴
更顯熱鬧
水泥地上
刻有店名KOYA Coffee字樣
牆面採白色磁磚及水泥牆面混合搭配方式
擺上一張長板凳
簡單清新
別具特色
店內走極簡日式風
水泥牆面上僅有幾把乾燥花及小物品點綴
沒有花俏的裝飾
如此簡單乾淨
卻也令人感到舒服
抬頭瞥見
牆面上(冷氣底下)有一句話
It's a beautiful day!
在這裡偷得浮生半日閒
就是美好日子
連通往廁所的走道
布置都有小小的巧思
令人驚喜
嘴角的弧度也不自覺地上揚
由於我們是第一組客人
才能搶到靠窗的位置
牆上的布幔讓我覺得很有文青感
喜歡這個位置
能看到窗外的綠意
暖暖的陽光灑落進來
It's a beautiful day!
這裡不收取服務費
木櫃上放著餐具、飲水及醬料
供客人自取
搭配一束簡單的花兒
也是亮眼
紅色咖啡機非常醒目
咖啡飲品皆由這台機器產出
不時傳來陣陣的咖啡香
KOYA Coffee菜單
KOYA菜單分為早午餐及定食
早午餐全天候供應
定食則為11:00後供應
今天主要是來吃早午餐
所有的早午餐都附上嫩葉沙拉及滑嫩炒蛋
可以換成胡麻豆腐及太陽蛋
選擇完主食
還有4步驟
Step1：黑麥蜂蜜歐式麵包 or 梅森凱瑟白吐司(or+$20升級法式吐司)
Step2：酥炸南瓜 or 薯餅(or+$20升級可樂餅)(不吃炸物可換胡麻豆腐)
Step3：健康第一杯~當季新鮮果汁 or 小農鮮奶
Step4：健康第二杯~KOYA紅茶 or 美式咖啡任選一種(點選其他飲品可折價30元)
菜單上提及
店名KOYA Coffee，在日語裡頭，是小屋之意
不走華麗路線
但有家的溫度感
從菜單裡的菜名
推測老闆應該是個京都控
喜愛日式文化
菜單中的早午餐名稱
充滿京都意象
「早安京都！吃個微飽早午餐」
「伏見稻荷奶蛋素食早午餐」
「祇園老饕蒜香牛排早午餐」
「花見小路香煎鮭魚早午餐」
「河原町炸雞唐揚早午餐」
「美山町香草雞胸肉早午餐」
「錦市場綜合肉早午餐」
KOYA手拍漢堡肉早午餐
現打的火龍果汁
補充維他命C
養生健康
熱騰騰的黑麥蜂蜜歐風麵包看起來乾乾的
但咬下去卻是鬆軟好吃
淡淡的黑麥蜂蜜味
令人意猶未盡
酥炸南瓜外皮炸得酥脆
南瓜吃起來很綿密細緻
帶有一點甜味
這道我也很推薦
手打漢堡肉可選擇起司醬或BBQ醬
我選擇BBQ醬
漢堡肉煎至七分熟
肉汁混合醬料及太陽蛋液
超級美味啊!
再給一個
和風胡麻豆腐雖然只有一小塊
但豆腐柔軟且口感實在
搭配香濃的胡麻醬
頗為開胃
餐後啜飲美式黑咖啡
去油解膩
整個人神清氣爽了起來
伏見稻荷奶蛋素食早午餐(胡麻豆腐)
友人的素食餐點
酥炸可樂餅
一點也不油
酥脆可口
生菜沙拉配的是胡麻醬
少許的堅果讓生菜必得更有滋味
且營養滿點
炒蛋分量足夠
鬆鬆軟軟
吃得到蛋的香氣
小農鮮奶
喝得出濃醇香
KOYA咖啡整體優質
餐點用心
食材新鮮
美味可口
用餐環境舒適溫馨
在這裡
有慢活的感覺
也能感受到家的溫度
輕鬆自在
價位雖然偏高
但不輸給好初
是一間我會再訪的清新小店
